Hoteles que admiten perros en Guadalajara.

Guadalajara es una tierra que por sus orografia no ha permitido grandes asentamientos en la region, sin embargo ahi radica el encanto de Guadalajara porque los pocos nucleos poblados se han construido para vivir de una agricultura dificil y del pastoreo. Debido a la falta de materiales nos encontramos con pequeños pueblos edificados con los materiales que el entorno les proporciona en lo que se ha denominado la "arquitectura negra".

Guadalaja es un continuo de paisajes muy pintorescos y cargados de historia en sus pueblos, tradicionalmente ha vivido de su tierra pero en los ultimos años nos encontramos con la proliferacion del turismo rural. Las casas rurales que se pueden encontrar constituyen un lugar de relax y disfrute de la naturaleza como pocos, ya que se trata de una region poco poblada.

La gastronomia de Guadalajara se fundamenta en la carne. Su ganaderia provee de todo tipo de carnes para todo tipo de asados y de estofados. Pero de su caza mayor y caza menor tambien se obtienen numerosos platos en una region donde la caza es muy abundante debido a la poca presencia del ser humano.

Tambien podemos encontrar en esta region pescados que provienen de sus rios con los que se elaboran excelentes platos y cangrajos con los que tambien tenemos grandes guisos. Otro producto muy importante en la region es la Miel que se produce con excelente calidad y con la que se preparan excelentes dulces y postres.

El clima de Guadalajara es de tipo mediterraneo con tendencia continental que se traduce en fuertes contrastes de temperaturas entre los veranos e inviernos.