Hoteles que admiten perros en Palencia.

Palencia es tierra de variados paisajes. Es una maravilla por la concentracion de arte romanico que tenemos a lo largo de sus pueblos, y es ademas, una parte importante para los peregrinos del Camino de Santiago. Es una tierra donde viajar con nuestro perro nos permite disfrutar de una naturaleza muy variada a lo largo de sus tierras y montañas. Las actividades que podemos realizar son muy variadas ya que es una provincia que permite realizar senderismo, pesca, caza, deportes de aventura, cicloturismo,...etc. En definitiva, todo un mundo por descubrir.

La gastronomia de Palencia es sencilla y agradable en su sabor. Es un tipo de cocina cuyo objetivo es el de luchar contra el frio, y podemos empezar hablando de sus estupendas sopas de sabor excelente y alto valor energetico. Muchas de estas sopas se elaboran con pan, y el pan es una parte muy importante en la cocina de Palencia.

La huerta tambien proporciona un buen surtido de hortalizas y verduras para acompañar a platos de asados o como ingredientes de sopas. Es precisamente el asado uno de los pilares de la gastronomia de Palencia en el apartado de las carnes, mientras que el otro pilar lo tenemos en las carnes de caza. Las carnes de caza mas utilizadas son la perdiz y la cordoniz, ya que en Palencia se consideran todo un manjar.

A pesar de ser una provincia de interior el pescado tambien tiene su pequeño espacio en la cocina de Palencia, pero los autenticos protagonistas son los productos de sus rios como son la trucha y el cangrejo.

El clima de Palencia es mediterraneo continentalizado con inviernos muy frios y veranos mas bien frescos.